Kapcsolódó receptek (12)

• Sült tejbőr torta

• Marinált lazacos szendvics, csípős mayoval és ruccolával

• Csicsóka krémleves kaviárok

• Citrusos sajttorta

• Fahéjas málnakrémleves

• Fogas halászlé veloute-val

• Grillezett rombuszhal, citrusos zöldségekkel, édesburgonya krémmel

• Malac császár , véreshurka , fehérbab püré ,céklapor ,lilakáposztás alma saláta

• Panchetta-ban sült ördöghal és paradicsomos grissini kéregben sült libamáj, csicsóka “Galette”-en, rókagombával és gyömbér emulzióval

• Vajas spárgakrémmel sült fogas filé, paraj felfújttal, bébi parajjal és bébi céklával

• Vodkával és kaporral pácolt lazacfilé, narancsos édeskömény salátával, kaviáros blini-vel és zöldcitromos tejföllel

• Vajon pirított spárga Szt. Jakab kagylóval