Sült csirkecomb grapefruitos reteksalátával (2)
Egy sült csirkecombot, egészséges, lédús, gyümölcs-zöldség kombinációval tálalok. A lime citrusossága jól ellensúlyozza a csirke pirult bőrének ízét és fűszerességét.
Hozzávalók
Saláta elkészítése.
-
grapefruit* 2142.9 g
-
chili paprika, friss*
-
jégcsapretek** 1500 g
Csirkecomb sütése, tálalás.
-
RAMA Culinesse Profi Folyékony Növényi Zsiradék Vajaromával 0.1 l
Elkészítés
-
Saláta elkészítése.
- Az előkészített, formára vágott retket és grapefruitot összekeverjük a Hellmann's Citrusos vinaigrette-el.
-
Csirkecomb sütése, tálalás.
A csirkecombokat befűszerezzük KNORR Prémium Szárnyasok fűszerkeverékkel és KNORR Worcester szósszal, befújjuk RAMA Combi Profival. 170 C°-on készre sütjük. A lehűtött reteksalátával tálaljuk.
