Roston sült libamáj, epres-spárga salátával. (2)
Szeretem az alapanyag párokat.
A spárga-eper kombináció számomra egy izgalmas téma, ezt szerettem volna egy tányéron megmutatni. Várszegi Zsolt
/main-header.jpg "Roston sült libamáj, epres-spárga salátával. (2)")
Hozzávalók
Roston sült libamáj, epres-spárga salátával.
-
libamáj* 500.0 g
-
eper* 500.0 g
-
spárga** 500.0 g
Elkészítés
-
Roston sült libamáj, epres-spárga salátával.
- A főtt darabolt spárgát és az epret összekeverjükHellmann's Citrusos vinaigrette-el.
- Alibamáj szeleteket, befűszerezzük KNORR Prémium szárnyas fűszerkeverékkel.
- Forró lapon vagy serpenyőben készre sütjük.
- Tényérra halmozzuk és a tetejére tesszük a sült libamáj szeleteket.
