A vendégek változatos, ízletes fogásokat várnak el, igénylik a szezonális, és friss alapanyagokból készült finomságokat. Ugyanakkor üzleti szempontból fontos, hogy hatékonyan mûködjön a konyha: a
munkaerő optimálisan ki legyen használva, az alapanyagok megfizethetôek és jó minôségûek legyenek, minél kevesebb hulladék képzôdjön, és az ételek gyorsan, pontosan a kívánt adagban legyenek elkészíthetôek. A mártások készítését sokan bonyolultnak és munkaigényesnak tartják. Ehhez próbálunk mi segítséget nyújtani.
KNORR Sülthússzaft alap**
Természetes barna színű, szép, bársonyos állagú sülthússzaft alap, mely használható önmagában vagy saját készítésű sülthús-szaftunk ízét, színét és állagát tökéletesítheti vele.
BővebbenA Knorr mártások alapot adnak a séfek kreativitásához, ugyanakkor hatákonyan lehet velük dolgozni. Varázsoljon a legegyszerűbb alapanyagokból is különleges fogásokat a Knorr mártások segítségével. Használja őket friss alapanyagokkal, tegye egyedivé őket saját ötleteivel!
NAGYOBB HOZZÁADOTT ÉRTÉK
GYORS ELKÉSZíTÉSI IDŐ
KEVESEBB MUNKAERŐ
KEVESEBB VESZTESÉG
TERVEZHETŐ MENNYISÉG
Kapcsolódó termékek
