Sült libacomb, curry-s szalonnás kelkáposztafőzelékkel

A megszoklott kelkáposztafőzelék másképpen. Nem a magyar ízvilág köszön vissza a fokhagymás, fűszerpaprikás köményes ízvilágban, hanem a tejszínes, curry-s, édeskés fűszeres íz. Kiegészítve egy omlós, fűszeres sült libacombbal.

Liba elkészítése
- Az előkészített libacombot befűszerezzük KNORR Szárnyasok és sültek fűszerkeverékkel.
- 150°C-os sütőben bő két óra alatt megsütjük.
Főzelék elkészítése
- A kockára vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát.
- Beletesszük a kockára vágott burgonyát és kelkáposztát, együtt pirítjuk majd felengedjük vízzel.
- Sózzuk borsozzuk, ízesítjük Curry pasztával és készre főzzök.
- Kevés vízzel elkevert KNORR Kukoricakeményítővel besűrítjük.
- Tejszínnel dúsítjuk.