Menu
Unilever Food Solutions » Főoldal
  • Főoldal
  • Séf inspirációk
    • Séf inspirációk
    • Együtt a COVID-19 ellen
    • UFS Academy
    • A jövő 50 élelmiszere
    • Promóciók és események
    • Séfműhely
    • M.E.P 2- Mise En Place - A Séfkönyv II. kötete
    • Knorr Fűszerek
    • Professzionális Hellmann's vendégtér
    • Street Food & Gourmet Fast Food
    • Üdvözölje Ázsia felejthetetlen ízeit!
    • Mártások A-tól Z-ig
    • Gyereknek l(ENNI) jó!
    • Allergénmentes megoldások
    • Gluténmentes ételkészítés
    • Otthon a dietetikában
    • Fenntarthatóság
    • Gasztronómia a világ körül
    • Digitális Marketing étterem-tulajdonosoknak és séfeknek
  • Receptek
  • Termékek
    • Minden termék
    • Bouillonok
    • Desszertek
    • Dresszingek
    • Egyéb
    • Ételízesítők
    • Köretek
    • Konzervek
    • Levesek, levesbetétek
    • Mártások, alapok, sűrítők
    • Teák
  • Rólunk
    • Bejelentkezés
    • Fiókom
    • Kijelentkezés
  • Kapcsolat
  • {query} itt Termékekek
  • {query} itt Receptek
  • {query} itt Egyéb
Az egész oldalon
    • Elfelejtette a jelszavát?

      Bejelentkezés

      Kérjük, várj…

    • Fiók létrehozása
    • Kapcsolat
    • Fiókom
    • Kapcsolat
    • Kijelentkezés
  1. Főoldal
  2. Séf inspirációk
  3. Allergénmentes megoldások
  4. Útmutató az allergénmentes ételkészítéshez
  1. Allergénmentes megoldások
  • Facebook-Link opens in a new window - article - Útmutató az allergénmentes ételkészítéshez
  • Twitter-Link opens in a new window - article - Útmutató az allergénmentes ételkészítéshez
  • Pinterest-Link opens in a new window - article - Útmutató az allergénmentes ételkészítéshez
  • Google Plus-Link opens in a new window - article - Útmutató az allergénmentes ételkészítéshez
  • Allergénmentes megoldások

Útmutató az allergénmentes ételkészítéshez

Tájékoztatás az allergénekkel kapcsolatos előírásokról

Az élemiszerek által okozott megbetegedések között jelentős helyet foglal el a táplálékallergia és a táplálékintolerancia. A különböző allergiás megbetegedések száma az iparilag fejlett országokban
növekvő tendenciát mutat.

Sok közétkeztetési szolgáltatónak mindennapos fejtörést okoz, hogy hogyan feleljen meg a törvényi előírásoknak, tájékoztatási közelezettségnek, mire figyeljen az ételkészítés során.

Legújabb kiadványunkban számukra szeretnénk megoldási nyújtani erre. A törvényi előírások mellett, Gyuricza Ákos  dietetikus, táplálkozástudományi szakember által készített allergénmentes receptekból inspirálódhatnak.

Allergénmentes ételkészítés egyszerűen

Allergénmentes ételkészítés egyszerűen

Az alábbi linken keresztül letöltheti a kiadványt

Letöltés

Kiemelt receptek

  • Bazsalikomos, mustáros csirkemáj zöldséges hajdinával (7-10 éves korosztály)
  • Zöldborsó krémleves retek forgáccsal (7-10 éves korcsoport)
  • Pikáns pulykanyárs céklás üvegtésztával (7-10 éves korcsoport)
Minden recept (388)

Kapcsolódó cikkek

    • Allergénmentes megoldások
    Allergén tájékoztatás a vendéglátó egységekbe
    • Allergénmentes megoldások
    Allergénmentes termékcsalád

Kapcsolódó termékek

KNORR Zöldségleves alap allergénmentes

KNORR Zöldségleves alap allergénmentes
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek

KNORR Tyúkhúsleves alap - Allergénmentes

KNORR Tyúkhúsleves alap - Allergénmentes
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek

KNORR Marhahúsleves alap - Allergénmentes**

KNORR Marhahúsleves alap - Allergénmentes**
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek

KNORR Barnamártás alap - Allergénmentes

KNORR Barnamártás alap - Allergénmentes
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek
x

Miért érdemes regisztrálni?

  • Ingyenes hozzáférés professzionális séfképzésekhez
  • Receptötletek és tippek a világ minden tájáról
  • A legújabb gasztronómiai trendek
Regisztráció
Van már fiokód? Jelentkezz be itt
  • Főoldal
  • Séf inspirációk
  • Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
  • Hírlevél feliratkozás
  • Válassza ki az országát
  • Please Recycle
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi nyilatkozat
  • Sütikre vonatkozó nyilatkozat
  • Oldaltérkép
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülj!

Személyre szabott receptekkel, promóciókkal, ötletekkel és termékmintákkal várunk.

Kövess minket a Facebookon...
  • Facebook Facebook
Unilever Food Solutions » Főoldal

© 2021 Unilever Food Solutions I Minden jog fenntartva

Unilever Food Solutions » Főoldal

Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (iPhone) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (iPad) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (Android) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (Windows phone)

A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót.

x