Üvegtésztás csirke egytál

Hús előkészítése, elkészítése.
- A csíkokra vágott csirkemellet pácoljuk be KNORR Prémium Folyékony Szárnyas Alappal és KNORR Prémium Szárnyas Fűszerrel.
- RAMA Culenesse Profit hevítsünk fel, adjuk hozzá a darabolt chili, a fokhagymát majdadjuk hozzá a bepácolt csirkét.
- Pirítsuk együtt, engedjük fel KNORR Sambal Manis Chili-szója szósszal, ha szükséges adjunk hozzá egy kis vizet.
Tálalás.
- Keverjük össze a beáztatott üvegtésztával, tálaljuk és szórjuk meg frissen vágott coriander levéllel.

Egy klasszikus ázsiai étel, amit Európában is előszeretettel készítenek. Én egy tradicionális, de mégis kicsit újszerű megoldást szeretnék bemutatni. Várszegi Zsolt