Ír krémlikőrös pannacotta

Name: Ír krémlikőrös pannacotta
Yield: 10
Ingredients: 188.0g CARTE d'OR Pannacotta 0,52 kg; 250.0g tej, 2,8%**; 313.0g tejszín 30%; 188.0g Ír krémlikőr

Az elkészített desszerteket 200ml-es üvegedényekbe tálalom.

...

Elkészítés

CARTE d'OR Pannacotta 0,52 kg 188.0 g
tej, 2,8%** 250.0 g
tejszín 30% 313.0 g
Ír krémlikőr 188.0 g

Desszert

Tradícionális

Az elkészített desszerteket 200ml-es üvegedényekbe tálalom.

...

Elkészítés

Elkészítés
- A tejet, a tejszínt, az 50 gr likőrt, és Pannacotta alapot elkeverjük.
- Állandó keverés közben felmelegítjük, figyelve, hogy ne égjen le.
- Adagolás előtt még hozzákeverjük a maradék Krémlikőrt.
Tálalás
- Poharakba adagoljuk, majd hűtőbe rakjuk.
- Hűtőben dermesztem 2-4 órát, majd a tetejére a karamell kockát rakjuk dekorációnak.