+

Előkészítés, elkészítés.

  • fokhagyma* 10.5 g
  • vöröshagyma 222.2 g
  • borjúcomb* 1333.3 g
  • chili paprika, friss* 10.6 g
  • fűszerpaprika** 20.0 g
  • Knorr Folyékony ízesítő sült vöröshagymával és fokhagymával 400 ml 40.0 g
  • bab, vörös (vese) 300.0 g

Elkészítés, tálalás

  • KNORR Collezione Italiana Lasagne Grandi - tojásnélküli száraz tésztalapok 5 kg 900.0 g
  • sajt, Trappista** 300.0 g
  1. Előkészítés, elkészítés.

    A finomravágott vöröshagymát kevés olajban lepirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darálthúst.Ízesítjük Folyékony Umamival, majd készre főzzük.
  2. Elkészítés, tálalás

    Egy 1/2 GN edénybe rétegezzük a lasagne tésztát és a kész szaftos darált húsos ragut, a tetejére sajtot szórunk. 180°C on15, majd 200°C onmég kb. 5 percig sütjük.Egy kevés pecsenyelevet aláüntve tálaljuk. Rajta sült koktélparadicsommal és fűszernövénnyel dekorálva tálaljuk.