1. Step 1

    Az előkészített karfiolt sós vízben megfőzzök, lecsepegtetjük.
    A tisztított borjúdiót sózzuk, olíva olajon elősütjük, ha szükséges pároljuk.
    A szeletekre halmozzuk a főtt karfiolt és bevonjuk KNORR Garde d'Or folyékony hollandi mártással amibe reszelt sajtot keverünk.
    Megszórjuk a tetejét reszelt sajttal és sütőben készre sütjük.
    Párolt idényzöldségekkel, salátákkal tálaljuk.
    Előírás szerint elkészített KNORR Sülthússzaft alappal tálaljuk.