Menu
Unilever Food Solutions » Főoldal
  • Főoldal
  • Séf inspirációk
    • Séf inspirációk
    • Együtt a COVID-19 ellen
    • UFS Academy
    • A jövő 50 élelmiszere
    • Hellmann's Vegán Majonéz
    • Séfműhely
    • Gyereknek l(ENNI) jó!
    • M.E.P 2- Mise En Place - A Séfkönyv II. kötete
    • Knorr Fűszerek
    • Professzionális vendégtér
    • Street Food & Gourmet Fast Food
    • Üdvözölje Ázsia felejthetetlen ízeit!
    • Allergénmentes megoldások
    • Gluténmentes ételkészítés
    • Mártások A-tól Z-ig
    • Otthon a dietetikában
    • Fenntarthatóság
    • Gasztronómia a világ körül
    • Digitális Marketing étterem-tulajdonosoknak és séfeknek
  • Receptek
  • Termékek
    • Minden termék
    • Bouillonok
    • Desszertek
    • Dresszingek
    • Egyéb
    • Ételízesítők
    • Köretek
    • Konzervek
    • Levesek, levesbetétek
    • Mártások, alapok, sűrítők
    • Teák
  • Rólunk
    • Bejelentkezés
    • Fiókom
    • Kijelentkezés
  • Kapcsolat
  • {query} itt Termékekek
  • {query} itt Receptek
  • {query} itt Egyéb
Az egész oldalon
    • Elfelejtette a jelszavát?

      Bejelentkezés

      Kérjük, várj…

    • Fiók létrehozása
    • Kapcsolat
    • Fiókom
    • Kapcsolat
    • Kijelentkezés
  1. Főoldal
  2. Séf inspirációk
  3. Fenntarthatóság
  4. Betakarítás
  1. Fenntarthatóság
  • Facebook-Link opens in a new window - article - Betakarítás
  • Twitter-Link opens in a new window - article - Betakarítás
  • Pinterest-Link opens in a new window - article - Betakarítás
  • Google Plus-Link opens in a new window - article - Betakarítás
  • Fenntarthatóság

Betakarítás

A betakarítás időpontja jelentősen befolyásolja a tápanyagtartalmat.

Az ízek harmóniája

A betekarítás legmegfelelőbb pillanatát nem csak az ízek és az illatok jelzik, hanem van, hogy a hangok is. A friss összetevők feldolgozása, ezáltal az ízek, zamatok megőrzése versenyfutássá válik az idővel.

KNORR Száritott paradicsom olajban

KNORR Száritott paradicsom olajban

Szárított paradicsom napraforgóolajban.

Bővebben
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek
Zöldbab - a roppanás teszt

Zöldbab - a roppanás teszt

Ha a bab roppanó hangot adva szétválik, akkor megérett.

 

Tök – a kopogtatás teszt

Tök – a kopogtatás teszt

Ha a tök kopogtatás közben üregesen kong, akkor megérett.

Hagyma – lehulló héj teszt

Hagyma – lehulló héj teszt

Ha a hagyma héjai lehullanak a növényről, akkor megérett.

Paradicsom - a rázás teszt

Paradicsom - a rázás teszt

Mikor egy paradicsom cserje rázása közben leesnek a paradicsomok a növényről, akkor elég érettek.

Tamarindusz – a pöckölés teszt

Tamarindusz – a pöckölés teszt

Ha a tamarindusz pöckölés hatására üregesnek hangzik, akkor megérett.

Tudta?

Tudta?

A friss fűszernövények betakarítása az esti órákban a legcélszerűbb a hűvös levegő miatt, így nem fonnyad el a termés.

Semmi sem válik feleslegessé

Semmi sem válik feleslegessé

A betakarítás után a répák leveleit és a hagymák héját a földön hagyják, melyet újra megművelnek, ezáltal tápanyagban gazdag természetes komposzt keletkezik.

Kapcsolódó cikkek

    • Fenntarthatóság
    KNORR Mintafarm Program
    • Fenntarthatóság
    Termés

Kapcsolódó termékek

KNORR Spárgakrémleves hozzáadott só nélkül**

KNORR Spárgakrémleves hozzáadott só nélkül**
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek

KNORR Sajtmártás alap hozzáadott só nélkül**

KNORR Sajtmártás alap hozzáadott só nélkül**
Online vásárlás
x
  • Bestáruház Bestáruház
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek

KNORR Zellerkrémleves hozzáadott só nélkül**

KNORR Zellerkrémleves hozzáadott só nélkül**
Online vásárlás
x
  • Chefmarket Chefmarket
Termékdemót kérek
x

Miért érdemes regisztrálni?

  • Ingyenes hozzáférés professzionális séfképzésekhez
  • Receptötletek és tippek a világ minden tájáról
  • A legújabb gasztronómiai trendek
Regisztráció
Van már fiokód? Jelentkezz be itt
  • Főoldal
  • Séf inspirációk
  • Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
  • Hírlevél feliratkozás
  • Válassza ki az országát
  • Please Recycle
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi nyilatkozat
  • Sütikre vonatkozó nyilatkozat
  • Oldaltérkép
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülj!

Személyre szabott receptekkel, promóciókkal, ötletekkel és termékmintákkal várunk.

Kövess minket a Facebookon...
  • Facebook Facebook
Unilever Food Solutions » Főoldal

© 2021 Unilever Food Solutions I Minden jog fenntartva

Unilever Food Solutions » Főoldal

Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (iPhone) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (iPad) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (Android) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (Windows phone)

A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót.

x