Zöldségleves (felnőtt, allergénmentes alappal)
Egy egyszerűen elkészíthető, harsogó, vidám színű zöldségekkel készülő leves mindig a menü kedvence lesz! A receptet készítette Szikora Péter az Unilever Food Solutions közétkeztetésért felelős séfje.
/main-header.jpg/jcr:content/renditions/original "Zöldségleves (felnőtt, allergénmentes alappal) – - Recept")
Hozzávalók
Zöldségleves (felnőtt, allergénmentes alappal)
−
+
€115.9
Leves elkészítése
karalábé**
/kg
0.18 kg
0%
gomba, csiperke**
/kg
0.18 kg
0%
zeller, gumó
/kg
0.18 kg
0%
zöldborsó**
/kg
0.18 kg
0%
sárgarépa
/kg
0.18 kg
0%
petrezselyemgyökér
/kg
0.18 kg
0%
zellerlevél**
/kg
0.03 kg
0%
víz
/l
3.0 l
0%
folyékony növényi zsiradék vajaromával
/l
0.05 l
0%
KNORR Zöldségleves alap - Allergénmentes* 3 kg
/g
24.0 g
0%
/
Leves elkészítése
-
karalábé** 0.18 kg
-
gomba, csiperke** 0.18 kg
-
zeller, gumó 0.18 kg
-
zöldborsó** 0.18 kg
-
sárgarépa 0.18 kg
-
petrezselyemgyökér 0.18 kg
-
zellerlevél** 0.03 kg
-
víz 3.0 l
-
folyékony növényi zsiradék vajaromával 0.05 l
Elkészítés
-
Leves elkészítése
- A zöldségeket megtisztitjuk, megmossuk, daraboljuk majd forró RAMA Culinesse Profin lepirítjuk.
- Felengedjük a szükséges mennyíségű vízzel, ízesítjükallergénmentes KNORR Zöldséglevesalappal.
- Gyakori kevergetés mellett a levest a zöldségek megpuhulásáig főzzük.
- A főzős során elpárolgott vizet pótolni kell.
-
Tálalás és tipp
- A levest mindíg forrón tálaljuk!
- A levest elkészíthetjük más idényzöldségekkel is.
- Fűszerezéshez használhatjuk a KNORR Primerba fűszercsalád tagjait.
