Menu

Hozzávalók

+

Leves elkészítése

  • karalábé** 0.2 kg
  • gomba, csiperke** 0.14 kg
  • zeller, gumó 0.14 kg
  • zöldborsó** 0.28 kg
  • sárgarépa 0.14 kg
  • petrezselyemgyökér 0.14 kg
  • zellerlevél** 0.02 kg
  • víz 2.5 l
  • folyékony növényi zsiradék vajaromával 0.04 l
  • KNORR Zöldségleves alap - Allergénmentes* 3 kg 19.0 g

Egy egyszerűen elkészíthető, harsogó, vidám színű zöldségekkel készülő leves mindig a menü kedvence lesz! A receptet készítette Szikora Péter az Unilever Food Solutions közétkeztetésért felelős séfje.

...

Elkészítés

  1. Leves elkészítése

    • A zöldségeket megtisztitjuk, megmossuk, daraboljuk majd forró Schlagobers Culinesse Profin lepirítjuk.
    • Felengedjük a szükséges mennyíségű vízzel, ízesítjükallergénmentes KNORR Zöldséglevesalappal.
    • Gyakori kevergetés mellett a levest a zöldségek megpuhulásáig főzzük.
    • A főzős során elpárolgott vizet pótolni kell.
  2. Tálalás és tipp

    • A levest mindíg forrón tálaljuk!
    • A levest elkészíthetjük más idényzöldségekkel is.
    • Fűszerezéshez használhatjuk a KNORR Primerba fűszercsalád tagjait.
Főoldal
Termékek
Receptek
Séf inspirációk
Menü