+

Ragu készítés.

Sűrítés.

  1. Ragu készítés.

    • A felhevített zsiradékban lepirítjuk a nagyobb kockáta vágott húst.
    • Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cikkre vágott hagymát és ízesítjük KNORR Prémium Folyékony Marha Alappal.
    • Felengedjük vízzel, és szakaszosan zsírjára pirítva folyamatosan sörrel felöntve puhára pároljuk.
    • Ha már majdnem puha hozzáadjuk félfőre vágott szeletelt répát.
  2. Sűrítés.

    • A kész ragut besűrítjük hideg vízzel elkevert KNORR Barnamártás alappal és kiforraljuk.
    • Tálba tesszük és külön sült rösti burgonyát adunk mellé köretnek.
+