1. Főzelék elkészítése

    A batonra vágott sárgarépát pirítsuk meg RAMA Culinesse Profin, sózzuk és cukrozzuk.
    Szórjuk meg finomra vágott petrezselyemmel és engedjük fel vízzel, főzzük félpuhára.
    Hideg vízzel keverjük ki a Kukoricakeményítőt és sűrítsük be a főzeléket, dúsítsuk RAMA Cremefine Profi Habkészítménnyel és forraljuk ki.
  2. Húsgombóc elkészítése, tálalás.

    Keverjük össze a Vagdaltalapot a darált csirkemellel és a vízzel.
    Ízesítsük a Sárga Curry pasztával és hagyjuk állni.
    Formázzunk gombócokat és bő forró zsiradékban süssük ki.
    Csepegtessük le és tálaljuk az elkészített főzelékkel.
+