Sajttal töltött csirkemell salátával (felnőtt)

Csirkemell, sajt, saláta! Kitűnő összeállítás egy népszerű főételhez! A receptet készítette Szikora Péter, az UFS közétkeztetésért felelős séfje.

...

Csirkemell, sajt, saláta! Kitűnő összeállítás egy népszerű főételhez! A receptet készítette Szikora Péter, az UFS közétkeztetésért felelős séfje.

...

Csirkemell elkészítése
- A csirkemelleket szeleteljük, majd kiklopfoljuk és fűszerezzük hozzáadott sót és ízfokozót nem tartalmazó DELIKÁTTAL.
- Beletesszük a darabolt sajtot, formázzuk és bepanírozzuk.
- A töltött húsokat Schlagobers Combi Profival bepermetezett tepsire tesszük.
- A húsok tetejét is lefújjuk, majd 190°C-ra előmelegített légkeveréses sütőben kb. 7-8 perc alatt megsütjük.
Saláta elkészítése
- A saláta összetevőit megmossuk, ha kell megtisztítjuk.
- A morzsolt kukoricát megfőzzük.
- A darabolt zöldségeket összeforgatjuk a vágott vagy tépett salátalevelekkel.
Tálalás és tipp
- A salátát tányérra halmozzuk és a szeletelt töltött csirkével tálaljuk.
- A saláta elkészítésekor használjunk lehetőség szerint idényzöldségeket is.
- A KNORR Primerba fűszerkeverék család tagjaival és joghurttal készíthetünk öntetet is a salátára.

DELIKÁT ételízesítő hozzáadott só és ízfokozó nélkül 3 kg