Pestos malacpofa paradicsomos kuszkusszal

Malacpofa előkészítése
- RAMA Culinesse Profin pirítsuk meg a sózott, borsozott malacpofákat.
Mártás készítése a hússal
A visszmaradt zsiradékban pirítsuk meg a hagymát és fűszerezzük KNORR Primerba Pestoval. Engedjük fek vízzel elkevert KNORR Barna mártással és pároljuk puhára ebben az alapban a húst.
Köret
- Készítsünk fokhagymás kuszkuszt, szórjuk meg finomra vágott petrezselyemme ,ladjuk hozzáaa KNORR Fűszeres Paradicsomvelőt és pároljuk össze.
- Tálaljuk együtt apofával.

Egy méltatlanul elfeledett húsrészből készítettem ezt az ételt, egy divatos és egészséges körettel. A fűszerezése és a mártása teszi igazán izgalmassá.