1. Leves elkészítése

    • A finomra vágott vöröshagymát felhevített RAMA Culinesse Profin lepirítjuk.
    • Hozzáadjuk a kockákra vágott pulykacombot és a hagymával együtt pirítjuk a húst is.
    • Ízesítjük az allergénmentes KNORR Marhahúsleves alap felével és felöntjük kevés vízzel.
    • Az elpárolgott vizett pótolva pároljuk tovább a húst.
    • Amikor a hús kezd puhulni hozzáadjuk a tisztított, megmosott, darabolt sárgarépát és petrezselyemgyökeret.
    • Felengedjük a megfelelő mennyiségű vízzel és felforraljuk.
    • Ízesítjük a maradék allergénmentes KNORR Marhahúsleves alappal.
    • Beletesszük a kelkáposztát is majd a zöldségek megpuhulásáig főzve készre forraljuk és forrón tálaljuk.
    • A főzés során elpárolgott vizet mindig pótolni kell!
  2. Tálalás és tipp

    • RAMA Cremefine Profi főzőkrém és friss vágott zöldfűszerek hozzáadásával még különlegesebbé tehetjük a levest.
    • A levest elkészíthetjük másfajta szárnyas vagy sertéshússal.
    • Fűszerezésre használhatjuk a KNORR szárított fűszercsalád tagjait (majoranna, kakukkfű, rozmaring, stb.) is.