Menu

Hozzávalók

+

Krém elkészítése


...

Elkészítés

  1. Krém elkészítése

    • A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
    • A felolvasztott kacsa zsíron megfonnyasztjuk a hagymákat, rátesszük a kockára vágott kacsamájat, fűszerezzük és készre sütjük.
    • Ha elkészült és kihűlt a máj, pürésítsük a tetszőleges állagig.
  2. Tálalás.

    • Tálalhatjuk adagos porcelán vagy üveg edényekbe kevés zsírral beöntve a tetején.
    • Zöldségekkel, savanyúságokkal köríthetjük.
    • Frissen pirított kaláccsal az igazi.
Főoldal
Termékek
Receptek
Séf inspirációk
Menü