Menu

Hozzávalók

+

Harcsapörkölt elkészítése


...

Elkészítés

  1. Harcsapörkölt elkészítése

    • A finomra vágott hagymát zsíron megpirítjuk és pörköltalapot készítünk. 
    • Hozzáadjuk a kocka paprikát és paradicsomot majd többször zsírjára pirítjuk.
    • Rátesszük az egész hal filét,  ízesítjük a halászlé alappal, a víz mennyiségre ügyeljünk hogy szaftos legyen.
    • Megszórjuk kockára vágott színes paprikával és készre pároljuk.
  2. Tálalás

    • Fokhagymás csuszával tálaljuk.
    • Vágott zölddel vagy zöld olajjal dekorálhatjuk.
Főoldal
Termékek
Receptek
Séf inspirációk
Menü