Fokhagymás lazactatár kaviárral
Kicsit elcsépeltnek tűnhet, de egy igazi klasszikus és nagyon finom étel egy kicsit másként készítve, ahogy én szeretem.
Hozzávalók
Lazactatár elkészítése
-
lazacfilé* 1200.0 g
-
lime* 100.0 g
-
metélőhagyma* 10.0 g
Tálalás.
-
saláta, lolo** 58.8 g
-
Kenyér, francia* 1000.0 g
Elkészítés
-
Lazactatár elkészítése
Az apróra vágott lazacot sózzuk, borsozzuk,meglocsoljuk a lime levével és reszelünk hozzáa héjjából.Metélőhagymával, a HELLMANN'S Mustár szósszal és a HELLMANN'S Fokhagymás szósszal összekeverjük és állni hagyjuk. -
Tálalás.
Pirított franciakenyereket megkenjük egy kis HELLMANN'S Fokhagymás szósszal, saláta levelet teszünk rá és ráhalmozzuk a lazactatárt.Dekoráljuk lazackaviárral és hagymacsírával.
