Hozzávalók

+

Citrusos flan torta


Szeretem a Francia konyhát, különösen a könnyű és egyszerű desszerteket. Dóczi György

...

Elkészítés

  1. Citrusos flan torta

    Tejet a tejszínt és a vanília rudat  a reszelt héjakat felforraljuk. Félretesszük.
    A cukrot a tojássárgáját, a MAIZENA Kukoricakeményítőt összekeverjük.
    Hozzá adjuk a meleg tejes keveréket.
    Tűzre téve sűrű krémmé főzzük, majd hűtsük ki hogy langyos legyen.
    Lisztből,vajból a tejből és egy csipet sóból tásztát gyúrunk.
    Keverjük ki a krémet, majd töltsük a tésztával kibélelt tortaformába.
    180°C-on süssük 30 percig.
Főoldal
Termékek
Receptek
Séf inspirációk
Menü