Burgonyás kelbimbóleves virslivel (felnőtt)

Ez a gazdag leves kíváló megoldást kínál, megfelelő körülmények között elkészítve gluténérzékenyek számára. A receptet készítette Molnár györgy szakoktató.

Leves elkészítése
- A megtisztított burgonyát kockára, a kelbimbókat félbe vágjuk.
- A vöröshagymát apróra vágjuk és lepirítjuk olajona többi zöldséggel együtt.
- Ezután azöldségeketallergénmentes KNORR Marhahúsleves alappal ízesített vízben feltesszük főni.
- ízesítjük a levest KNORR Majorannával, KNORR Őrült feketeborssal és aprított fokhagymával.
- Ha az alapanyagok megpuhultak a levest besűrítjük RAMA Cremefine profi főzőkrémmel és kevés vízzel erelkevert KNORR Burgonyapehellyel.
- A virslit karikázzuk, olajonkülön lepirítjuk. és belefőzzük a levesbe.
- A főzés során elpárolgott vizet pótolni kell!
Tálalás és tipp
- A kész levest forrón tálaljuk!
- A leves elkészítésénél használhatunk joghurtot vagy kefírt is. így karakteresebb, savanykásabb ízt kapunk.