Bajor kolbász wasabi majonézzel
A bajor fehérkolbász találkozása a japán zöldtormával majonéz mártással.
Egy izgalmas street food variáció.
Hozzávalók
Kolbász sütése, tálalás
-
Bajor grillkolbász 1200 g
-
Madársaláta** 35.3 g
-
magos rozsos zsemle (80 g/db)** 800 g
Elkészítés
-
Kolbász sütése, tálalás
A kolbászokat grill lapon süssük meg szép barnára. Vágjuk be néhány helyen hogy ne repedjenek ki. A HELLMANN'S Majonézszószt keverjük ki a wasabi krémmel. Félbevágott rozzsemléket kenjük meg HELLMANN'S Mustár szósszal, madársaláta levelekkel béleljük ki. Helyezzük rá a sült kolbászt és egyenletesen vonjuk be az egyik felét a wasabis majonézzel. Dekorálhatjuk chili paprikákkal.
