A szakmai egyeztetések mind a közétkeztetésben, mind a vendéglátásban kulcsfontosságúak. Facebook Live eseményeink azért születtek, hogy minél több információt közvetíthessünk a szakma újdonságairól, kiváló szakemberektől. Tartson velünk inspirációért, támogatásért, ötletekért!
Csatlakozzon hozzánk élő, online, ingyenes rendezvényeinkre, melyek mindegyike izgalmas témákkal várja résztvevőinket!
I. A KÖZÉTKEZTETÉSBEN dolgozó szakembereket a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségével közös eseményeinkre invitáljuk:
Március 22.,14: MDOSZ - UFS Online talkshow 2021. 2/2: Biztonságos ellátás nap, mint nap
- Az allergémentes étkeztetés kulcsai, praktikus tippek és gyakorlatok
- Minőségbiztosítás a közétkeztetésben
- Szakértő avaslatok a pandémia alatti működésre
Február 25.,14h: MDOSZ - UFS Online talkshow 2021. 1/2: Gazdaságos közétkeztetés
Nézze vissza a beszélgetést az UFS Magyarország Facebook oldalán!
II. A KERESKEDELMI VENDÁGLÁTÁSBAN dolgozókat pedig Várszegi Zsolt és meghívott vendégei várják, hogy jövőbe mutató, aktuális kérdésekről beszélgessünk:
Március 11, 14h: SÉFBESZÉLGETÉSEK: Mi lesz a turizmussal és a vendéglátással?
Mit keresnek majd a vendégek, hogyan változhatnak az igényeik? Gondolkozzunk együtt a jövőről a mai helyzet fényében.
Töltsünk el egy tartalmas fél órát a vendéglátás nagyágyúival, a jövő kilátásairól, alapanyagairól, trendjeiről beszélgetve.
SZTÁRVENDÉGEINK:
- Hamvas Zoltán: A Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke, a Stand és Stand25 éttermek társtulajdonosa
- Gendur András: A La Perle Noire étterem tulajdonosa, a MSZÉSZ
- Behán István Vital Hotel Nautis szállodaigazgató
Február 18, 14h: SÉFBESZÉLGETÉSEK: VOLT EGYSZER EGY SIRHA...
Pontosan egy évvel ezelőtt a szakma a SIRHA szakkiállításon gyűlt össze, hogy eszmét cseréljen és inspirációt gyűjtsön.
Nézze vissza a beszélgetést az UFS Magyarország Facebook oldalán!
Február 18, 14h: SÉFBESZÉLGETÉSEK: Trendek és aktualitások ma a vendéglátásban
A tavalyi év fenekestül felforgatta a vendéglátás világát. Vajon mit látnak a szakmabeliek, milyen elvárásokkal vágnak neki az új évnek? Vendégeink, például Varju Vilmos osztják meg gondolataikat a vendéglátás idei várható évéről.
Nézze vissza a beszélgetést az UFS Magyarország Facebook oldalán!
Már most foglalja le naptárában az időpontokat, mert csapatunk csak arra vár,
hogy - egyelőre ugyan csak virtuálisan - találkozhasson Önökkel!
