1985-től van a pályán. A Fórum Hotelben valamint az Intercontinental Szállodában tanult és dolgozott.
Számos helyen dolgozott külföldön, többek közt az Egyesült Államokban, Svájcban, Spanyolországban és a Távol-keleten. Hazai gasztronómiai bemutatókon, olimpián és világbajnokságon volt eredményes résztvevő.